|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。& F7 s9 X5 K) O; q% j8 @
, l5 m& n. h* n& k# i边工作边吃东西
3 b! J' g# c9 e4 B
) b( S+ t% \/ Z2 C- t; f, Z4 C0 A工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?$ {7 l5 i) S" r* m6 \1 d
" q, k: d! h' m+ N( y$ w建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。: ?" e# w; C% E, h' t/ y
1 E3 a; E! ~2 c) o5 ^" p
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
3 Q8 f9 O6 n: [( }# O$ C a& [- ]5 I2 Z+ u) T/ o
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
6 F( L4 B9 W1 z- ^; Y, f+ i, Q9 k' y# X9 i; T" f
5 r, D. U2 m& M0 o. U8 V2 @# H
边做饭边吃东西. a, i9 l, m; u
! k# k3 l4 ^; `1 N傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
" o3 I* H( ?! l$ K/ R% C/ S r G, |- v- G l! @
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
9 k8 d+ N6 A% g: f0 w) \" g/ C
' C; m7 B1 T' D* B+ ^6 G" _建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。0 i; ~6 J( D ]3 x
a- S$ ]% I. {' M$ y- q
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。) q/ i4 f5 L2 }2 g8 ?/ r, t) U' R
4 H0 u7 ^' j( l1 e) M, Y% @+ F5 S
" X) U) T: ^) ]+ R4 m/ ~5 G( _
边看电视边吃东西/ A( L; d( X" @. W* O$ {
9 m/ |+ y2 a8 X# H& E. A0 Q/ G' T抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
! `4 _3 ]" N* N8 Y+ J
# A7 N6 P+ t( x建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。0 W; A% P8 L; x( `! p. @* J
) r1 t4 S: A0 f( U
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
$ ^' M" [7 M% B& d( F. g2 d
" [2 p3 }+ Q! g r( o8 f
* _) a7 x" E/ ^5 |# |; [7 z" ~8 F和孩子一起吃东西/ I: q# ?, [9 [( M: B( ^
4 ~4 F- y% O2 g; g. D. }
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。' y2 e- ^: A; J8 e
9 O+ A/ d/ R6 }8 _( B
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。: H$ n, ~; J* l( ^
! T6 n& \: p) k8 n, Z0 B6 I8 W* R
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
' L# W; R! m8 D9 P) x; a6 Q
9 y% f5 ?8 u9 q1 R$ m, h& i/ h6 z- v8 e
在外面吃饭* m# S, t: J. n( y( y5 M5 a
+ j, @- z4 c2 R, e4 @. ?同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。# j7 j! P g; I$ C- Q& a# J* p
# w2 b; w" u/ ]' j7 P, R1 H# T9 E建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
$ F# S1 z- b# |( n3 |- ~# R
! H6 N2 v: ?8 G0 _4 m: `- K1 Q, T; `如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。. l g( d7 V- \2 i4 n
* V* Y9 J0 o+ ^. p# k2 P: [
% s0 q- D+ \: b
在PAPTY上喝酒' Y* f3 [7 a# Z) G, d
, y- H9 O- ^9 U1 p, L
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
) X ?: l% a6 K
; L& r1 V) y# N9 e m酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。/ ?" h; w# u: G, n8 p# p# s! s
# H, v( H7 x/ D. I/ W建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
