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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% |" e$ z. b# V8 H1 H, d! t0 i% P# I  J
A 3 g+ m9 p- L  [; q: G5 f
早餐 Ahan gangwan . V7 \8 m' G, q% b* U& v7 E
午餐 Ahan tschau . q# e, @0 j  A' @; {5 V0 b
晚餐 Ahan gen  
! J3 {; y: t) o) i$ Q3 F: A, G' d5 G% ^3 v" Z' R  U
B $ ^' Z+ u3 k) ]; P% P
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 G7 z3 U3 c- P' p( `/ I( t
Bai ma grud 甜柠檬叶
' l+ `+ \  `2 RBai manglak 罗勒 8 x9 K6 S" s. W4 X* I7 _% p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: z1 h+ B% e/ ?& S  c& c5 ~3 ZBed paloh 糖醋酱鸭 2 S+ h7 H* Y9 K
Bia 啤酒
' v$ u5 E( T3 |1 A8 N$ v5 zBo(h) 煮 + G) y6 c3 ^; r4 l- e# [( p
Bor bia tord 春卷     ( J% r, b4 J4 i0 J; o( ?1 |" Z

% J/ P0 P6 b! ^: h- pF
8 c6 Y' J* a* R7 B% z+ t$ qFak tong 南瓜
0 G6 ?( h- @( [Farangh 番石榴
- G9 t9 n3 O0 ?! H: }+ s1 }, b! Q0 Z% i' a% C7 f
G # {7 h/ i; k9 P* z7 c+ K- w' a
Gabi 小虾酱
" R7 [9 y3 }4 `4 O% IGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " r% L* |& Y, O1 [$ w8 m* t
Gang garih 印度淡咖喱粉 - Q8 l0 j4 u: z$ a$ N. a+ w
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: m# e; {) N8 [3 r. QGang laing 泰国蔬菜汤
, Z! z5 f: H9 X# T; dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' C4 E5 _. y1 W/ B- g7 _; K6 t
Gang nua 五香牛肉 $ v8 r3 {+ L8 ?4 K. N. y4 z# B
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % V7 v. L( V# ^
Gang som 蔬菜加鱼
2 ?) q6 o, n, n9 b8 j* RGafa 牛奶咖啡
- L/ X* V! N6 p2 c% }) YGafa damrorn 清咖啡
9 f9 t+ ~. T7 I+ o, V$ FGai 鸡
5 l. @; a5 f  G  G. n5 mGieo nam 馄饨
3 w, P& R" \  O' NGruei 香蕉
) {+ E$ L2 [6 I( PGueh tiao 白米粉
0 E+ E! M( I) i  m1 W0 KGung 小虾、螯虾 4 ~. g9 e5 G+ L$ N
Gung hang 小虾干
! e  t7 R6 [# Z6 p+ aGung yang 烤虾串 7 z5 y( I+ a. B, j8 c
9 Z& v& q" N3 |) n: P* g" |
H " Y9 C; ^! I8 s6 Q0 I8 l
Hua hom 洋葱 ( E% b% a/ s( {3 Z* f/ _
Hua schai po 萝卜 9 L7 H0 {" ?# P' @4 B2 f

2 l2 z/ c0 c% S4 B  D& ?; V. RK 0 @6 K" ~8 Q4 Q; |) }2 R  ~: v
Ka ti 椰奶
- B6 A' G" s1 @" n# F7 P: R2 i- |' {Kam puh tord 煮肉 / W& k3 p5 e8 {( ?7 b/ o0 e* P  a3 J6 L! N
Kao 米糊(粥)
" A  ?; T4 ^1 A* T% RKao bed 鸭肉烘饭
: `3 \5 c  d4 [! ?1 K) F, e. [Kao dom gai 米汤鸡 ) Z0 e1 W+ K2 p# e8 T+ |! Y( H' r+ F
Kao dom mo 米汤猪肉 1 C" R0 e9 H( {
Kao dom plah 米汤鱼 " w& r% X$ j, G$ A$ U" ]
Kao gai 鸡肉拌饭
: ^: b5 G. A. z# m1 mKao man gai 鸡块拌饭 7 E( U9 b- p* r8 y- E2 Z( @; j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# V  T6 ~+ M, s6 }1 [' FKao mo tora 烤猪肉块拌饭 + |8 W# K, a: H( H3 A' S" d
Kao nieo 糯米丸子
, d9 }. |2 G, MKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 o# j! _* Y( S8 \0 A' HKao pad 炒饭 - ^# D* x7 ~9 |' i
Kao pad gung 小虾炒饭
* y: }: V  ^( b! e& h4 C3 QKao pad talee 海鲜炒饭
( j1 \+ v  H7 Q, R! X1 G. CKao plao 米饭
1 E: q6 {  ?, m* H: I& t, JKao poht 玉米
% q/ F2 d( f  \6 a* C# [" D, v. r) rKhai chiao 大蛋饺 % ?; E2 J# e0 `- o
Khai dao 煎蛋
3 q3 R% l8 [0 x! d# gKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 I% G) t2 V& ]5 B+ d. R, mKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  K  @3 P. n% y8 A3 UKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 N# u/ l# J5 h2 j) YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( ~% v6 B: D& T1 m+ s2 o$ R
7 r/ u) z& d4 c4 dL ( p% j7 N* A1 x
Lao 烈酒 ; ?" x0 E" w8 q! Q3 m
Lin ji 荔枝 ' {7 Y% }7 y+ A7 u: B0 }( X

6 N+ b3 f1 S' ?, {- y: B1 B& QM 0 T& ?7 f( T8 T' }' q% t, [0 m
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 Q1 [2 s5 C5 ]- A% A, c9 IMahkong 湄公河威士忌 2 t8 `2 |% z* f0 B
Makahm 罗望子果 $ h+ h& T3 u: @% j) \
Makoa tat 茄子
" H# r: H: l6 i# rMaokatat 西红柿
) b$ L" i8 n9 j  |! [Malakor 番木瓜
: c* R9 |3 y, L$ A9 |Manao 柠檬
% F2 W: b) B( D9 q* v( i$ |8 qMan farang 土豆 5 C8 r6 }& G! w! M
Mamuang 芒果 3 P' h) c4 ?3 h, \+ E2 ]* y
Mangkut 山竹果
7 J0 m2 k! r( f/ sMaprao 椰子
6 V' @- j$ G: y5 D! GMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ! {) r+ o/ L2 T% D5 H+ D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 C* T6 I# Y' `: ]
Mie klob 炒面 $ M5 W- w0 v. G6 V' [
Mo 猪肉
1 e) T$ g  S2 X) uMo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 B7 Z6 M3 E8 l' y/ MMo satah 猪柳    
; U( k4 p8 T2 O6 x) N6 C; T
4 i0 B8 V( v+ e8 \0 C/ bN
8 u; c$ \6 u4 @" p: E" a% _Nam dan 糖
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Nam lorn 热水 3 |9 ^' w4 [( l/ F5 o# d+ D  b" t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 J! B. C  A+ c6 `# t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 P# Z) j" I! ]! J- Z
Nam plan 鱼酱
# r7 e2 h  a# k; ~" w. I# x8 bNam prik 红番辣椒酱
; v9 \) u5 H2 Q8 a3 FNam rah 矿泉水
, F* W# U2 q- C/ g! K+ @Nam som 橙汁
5 p+ |9 V  B' x* x4 V  O. _! |Normai 竹笋 1 W$ J, @" t) X. z
Nuah 牛肉     3 s2 z/ X+ z/ c8 l% O

) F  @7 G: \8 E7 G( UP + r  h! r& m6 }2 |" B
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * M7 N. D1 A" _
Pak 蔬菜
; i' @3 j  g0 z. b6 dPed 鸭肉
$ y  S" S3 Y7 w" m+ D7 SPhal thai 炒面 8 t6 o; L" m1 X: Z7 @! Y/ B# K
Plah 鱼 4 U' q7 q$ ~, v" X
Plah kapong 鲈鱼
/ b% K  V" i& }Plah muk 墨鱼 2 E" J0 F4 g; ?. y: K- J% l
Plah priao wan 糖醋鱼 : E3 H; d- D# M; r9 p, R
Plah tord 烤鱼
. D! p3 K( x+ r7 NPlah tu 金枪鱼 3 X/ i5 Y2 }1 w4 Q% _3 V
Polaris 瓶装饮用水 5 O* t0 Z2 c2 v& V4 D# {, z- W
Priao wan 糖醋 9 ^! q3 x7 i' z& ?# G+ Z3 T: I: V
Prik ki nu 红番椒 ) J3 o) j! H: J8 k
Prik shi fa 小辣椒
# G4 Q* f4 z1 D  d+ ]+ DPrik tai 胡椒
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8 v* T% C8 _& j: T' a$ u9 lR ; v/ v2 W  j+ T& l: @4 D: U* k
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) c" a0 Z& s$ y$ J5 z! _/ b3 A) t2 X# M* O" m* d7 y5 n0 z# p8 N
S / A, a8 p' b; C$ S2 s6 x% `
Sapparot 菠萝 ! H8 Z3 o3 N! h* r
Sen guetio 米粉 + S/ L: p7 ~- m* o2 @9 A
Sie juh 酱油 9 c0 {( Y/ v% E! P' w" P1 t. Q
Som 橙子
. B/ O1 U3 x& L; q" e4 U  Y! A; ?3 [% \* |1 a
T
' x; P  B" k) M+ J8 sTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 N1 O! i6 T( c) M6 p! o; i7 U; B
Teang mo 西瓜 " @. ]$ O9 N3 i8 o
Toa li song 花生 & f  J8 j5 ^1 j$ a1 t
Toa ngog 笋豆
$ u, ?  I; f& w0 f# oTom 熟食 # }2 U$ X  ^5 C# O! n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 `; j# C$ i5 STom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 b% Y) {. H* G& `$ e# h' ITom yam gung 海虾汤
2 w7 ]! i" k2 E8 ^. o; s( U0 YTom hom 春季洋葱
# u# `4 M9 y% B9 i3 p1 QTord 烤 * r9 c4 N; J9 m2 O$ Q; s$ {2 n
Tschah 茶 & L3 c6 Z1 {! x/ h
Tschah lorn 热红茶 ; ?5 G- H' t/ v  g7 r$ D7 q8 w4 q
Tschah yen 冰茶 ' Y4 ]$ o6 h6 g$ |
Tuna 金枪鱼     * `$ ]: \/ X( R
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( p& }* z" P5 w8 e5 MYam nuah 甜辣牛肉色拉
# \. j6 U' V2 u6 [7 F) i4 q4 qYang 放在烤架上烤 0 Q2 E( K& J% B6 [- ~( G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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