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0 F# M! R7 v) g8 E5 k3 u# ]1.二绿茶 : d) X4 x( s: x+ b
$ I4 I9 C" j" k+ P; t. f5 P# q+ r K配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ! I! y V2 P9 h4 h% M! A) ~- k" r# [
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。: D6 i' b, P% ^. o5 ^
9 J+ K, n0 S5 a* }" E) k2.金橘饮 " A, R( o7 p8 K g! ^. I; N
' E! d: }, b7 v! t1 K# c- p配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。: Q( q6 y7 E0 q0 K
5 S: F6 q1 H, p" E% @3 t- z3.丁香姜糖
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+ G( s9 Y; r. \配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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5 F: f& _) {: F' ^; a制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 + u$ R; |" x1 n& {8 W1 f
% f9 o! }- F! }: Z功效: 温中降逆,益气健脾和胃。0 F9 G! Q2 ]& J" o1 l3 H
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4.鸡内金饼 * t" }4 i& K7 ]9 ~) R% i/ c
' X, E* s2 x. W0 B. d# S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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. I5 q# ?! M {0 D7 K( G制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 6 h8 v A$ q0 ]
) g; _ ?* Y `) `' a功效: 消食化积,健脾益胃。
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8 q( i8 ]( y& O; y中药方剂
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* z+ N6 d) h# {& u; c2 V2 l舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。3 {9 m& _& X0 b/ m
& y. u) a0 D1 e B" i中成药+ T, k3 R! `! ] b- E6 t
: g) e+ @( w+ ?) f* N健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。2 D3 H# j6 X* Z6 q; @
1 D# [. b, S( V$ F5 U养胃健脾的大枣食疗方
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" m6 S( ~& |6 U5 i. t3 ~' Q% }一、大枣桂莲粥 - S: u: r4 g4 @4 m
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 , s& d8 n+ l9 S) c! c" K. m
' h$ s" _3 ^( r8 `, r; F( O: E, S. D大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 : `" l7 m0 M" K
& G3 T2 L" Q2 t% p* O. a6 y/ C$ |三、大枣肉丸汤
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" b- b5 R: L8 Q7 `. I大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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8 C! D4 _9 j- Y3 P四、大枣耳芪汤 0 n0 ~& y7 k" ]: h* s( O4 M3 l ~
+ G/ W6 o& b" p6 u" n/ {! S7 g; w大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. N; Q; x" W: q, W" c! Q+ }! T" k
2 _8 W$ @/ G! `7 c; z怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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" i% Y( I4 B* x通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 $ e/ B& w8 Y: ^5 Q1 G
9 X( h4 k; ? A( T一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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$ o1 a5 O" T3 T8 R! o7 K7 M7 K二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 9 u( z9 i; W+ l2 ~! c
6 z" b$ _: Z7 S4 [健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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