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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 S' E: \7 R r# ]7 k8 `
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食疗：蜜汁花生枣0 M: F1 b5 w. q6 c5 ]" K
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! \, A5 r7 C5 B4 x; ?* N5 S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" z5 C/ B3 e* X
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 Q9 J' J8 k! ]6 }8 ^
2 w* Y8 I9 c8 j3 _" }8 v* B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# ` Y& Z/ V* D# b( w. h7 v2 a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 h8 Q) r; q/ y/ [- @5 [食疗：笋烧海参* J& u8 k6 I) t7 [. L; M/ c
. F* o7 d5 t, E& U9 w! z( R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 W$ o* F' L1 N8 t& t$ U, k
. `1 ]- y% E' g: K( q2 p) e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% G5 Q0 g) M! q& b% X7 c/ a
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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5 P- _' ^. |% K4 d, s* c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 b5 V! b. V9 o8 l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ J- _" c' g0 k6 e$ S3 ^3 `食疗：海米炒油菜! a5 v! D- L$ U5 s% x' p
6 {0 @) c8 c" H$ t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 |- {% R8 {, F" S
6 p- q% x1 ]; L0 ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~